Список авторов

Эннс Владислав Евгеньевич
Студент
БПОУ ОО «Омский техникум мясной и молочной промышленности», г. Омск

Статьи в журнале:

Разработка вареных колбас с функциональными ингредиентами

Главный редактор

Новиков Юрий Иванович

Проректор по научной работе ФГБОУ ВО Омский ГАУ, кандидат экономических наук, доцент

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.