Савельева Юлия Сергеевна
Преподаватель
БПОУ ОО «Омский техникум мясной и молочной промышленности», г. Омск
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Статьи в журнале:
Разработка вареных колбас с функциональными ингредиентами
Разработка полуфабрикатов в тесте с применением зернобобовой культуры нут